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Frühlingsglück
Vorspeise
Confierte Jakobsmuschel | Rucola | Zitrone | Leindottersamen
Hauptgang
Kalbsbacken | Rieslingsauce | Spargel | Graupenkräuterrisotto
Dessert
Mandelcreme | Lemon | Erdbeeren | Baiser
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Genussmoment
Vorspeise
Gemüseterrine | Friseesalat | Hanfsamen | Gurkenperlen
Hauptgang
Poulardenbrust | Thymian | Frühlingslauch | Currypolenta
Dessert
Schokoladentarte | Himbeeren | Sauerklee
zzgl. Versandkosten
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